20多歲男性族群 1/3脂肪肝

【聯合晚報╱記者陳麗婷╱台北報導】

圖／聯合晚報

飲食油膩、少運動，當心脂肪肝提早報到。一項大型健檢資料分析顯示，國內20多歲年輕男性竟有3分之一有脂肪肝；19歲以下男性，有脂肪肝的比率也有16%。有醫師曾收治一名14歲男孩，愛喝珍奶、吃薯條，加上天低頭滑手機、不愛動，健檢發現已有輕度脂肪肝。

開業家醫科診所醫師張盈寬，分析健檢機構去年7萬多人的健檢資料，發現有3萬多人、占近44%有脂肪肝；脂肪肝比率最高的是40至49歲男性，有66%有脂肪肝；女性脂肪肝比率最高的年齡是60-69歲，占57.20%。值得注意的是，有脂肪肝的民眾，25%的男性、40%的女性BMI值正常，容易被輕忽。

整體看來，70歲前，男性脂肪肝的比率皆明顯大於女性，但70歲後，反而女性脂肪肝比率較高。值得注意的是，未成年男孩(19歲以下)，竟然也有16%、相當大約每6個男孩就有一人有脂肪肝。

張盈寬說，除了酒精性脂肪肝外，多數脂肪肝形成與飲食油膩、不運動有關，導致熱量過剩、脂肪堆積在身體、肝臟等。他在臨床上就發現很多年輕小胖子，每天盯著3C產品、不愛運動，卻愛喝珍奶、愛吃速食，長期下來脂肪肝悄悄上身。

他在臨床也碰過40歲男性，BMI24左右，中等身材，健檢才發現有脂肪肝，問診才知道他偏愛糕點、甜食，喝咖啡時也會加較多糖，可能因此導致脂肪肝，後改掉甜食習慣、多運動，才好轉。張盈寬建議民眾少碰甜食和油膩食物，每周至少運動三次，每次運動最好要達到連續喘氣15分鐘以上。

北醫附設醫院家醫科醫師范豪益表示，不理會脂肪肝，嚴重的可能會引起肝硬化，雖然脂肪肝多數沒有明顯症狀，但身材肥胖者，幾乎都有脂肪肝問題，除飲食清淡、多動，最好盡量不要熬夜、維持正常作息，才可避免形成脂肪肝。

【2014/09/18 聯合晚報】

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減重明星！吃菠菜類囊體抑制食慾

大力水手卜派透過吃菠菜增強肌肉，是許多人對菠菜的既定印象，但菠菜的好處可不只這些！除了大家所知菠菜中的葉黃素有護眼明目的效用外，根據一項最新研究指出，適度食用菠菜還有增加飽足感、抑制食慾、減少熱量攝取，幫助減重的效果。

最新研究指出，適度食用菠菜還有增加飽足感、抑制食慾，幫助減重的效果。

根據英國《每日郵報》報導，瑞典隆德大學一項最新研究指出，菠菜中所含的一種名為「類囊體」的綠葉細胞膜，能促進身體釋放提升飽足感的激素，抑制人們想食用甜食、速食等不健康食物的「享樂性飢餓」感產生，從而達到控制食慾、增加飽足感的作用，幫助養成更健康的飲食習慣，使減肥效果提高43%，讓減重者減去多餘的體重。

菠菜類囊體緩消化　增飽足感助減重

研究人員徵集了38名超重女性做人體測試，受測者在研究期間的3個月中，每天食用早餐前都要喝1杯綠色飲料。並在未告知受測者的狀況下，將其分為2組，其中19位參與者每天飲用5公克的菠菜汁；另一對照組則是服用同是綠色飲料的安慰劑。

在所有參與者都不知道自己屬於哪一組的情況下，她們得到的唯一指示是均衡飲食，要求中包括一日三餐外不吃任何東西。結果顯示，飲用安慰劑的對照組每人平均減掉了3.5公斤，而服用含有「類囊體」菠菜汁的組別，則平均減掉5公斤。

（關鍵字： 減重 , 菠菜 , 飽足感 , 抑制食慾 , 類囊體 ）

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改善休假症候群 中西醫開處方

中秋連假結束，大魚大肉身材變樣、休假症候群如何改善，中醫西醫各有妙招，亞東醫院精神科醫師江惠綾表示，休假過後，面對累積3天的工作，第一時間一定難適應，建議民眾列清單、重要次序，循序漸進增加工作量。亞東醫院傳統醫學科林巧梅則說，搭配茶飲、穴道按摩可舒緩身體不適、心情鬱卒。

江惠綾表示，休假症候群由工作壓力、生活作息構成，休假日日常作息一定與工作日不同，工作中若感到非常疲倦，民眾不須過於苛責自己，可透過洗臉、走動、喝水等方式稍作休息，短暫離開比硬撐工作更好。

江惠綾補充，工作壓力則須循序漸進，首先先降低每小時的工作量，放低標準，觀察自我的疲勞感、心情，逐漸再增加工作量。慢慢適應壓力，找回工作感。

林巧梅提到，上工第一天若感到精神不繼，可飲用提神的黃耆、麥門冬、陳皮、紅棗、枸杞的茶飲。腸胃不適者，可飲用決明子、陳皮、山楂所泡製的茶飲。若不方便取得藥材，便利商店販賣含有藥材成分的飲料即可。

林巧梅還說，用眼過度者，可用原子筆按摩位於手掌虎口合谷穴、眉頭的攢竹穴，按摩時間約1分鐘左右輪流，舒緩不適感。針對心情鬱悶，則可飲用玫瑰花、陳皮泡製的花茶，並按摩太衝穴。另外，民眾也可利用下班時間，放鬆心情快走、散步增加血液循環，代謝假期大魚大肉、休假症候群。

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